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榆黄菇粉是以榆黄菇(学名：金顶侧耳)为原料，经低温干燥、超微粉碎制成的天然粉末。榆黄菇因菌盖呈金黄色而得名，其粉状产品颜色鲜亮(明黄色至橙黄色)，质地细腻，带有淡淡果香和菇类鲜味，兼具食用与保健价值。

核心特点:

1.高活性成分：富含榆黄菇多糖、类胡萝卜素(如β-胡萝卜素)、麦角硫因、神经酰胺、维生素C、维生素D及硒元素。

2.天然色素：鲜艳的黄色来自天然类胡萝卜素，可替代人工色素用于食品加工。

3.抗氧化能力突出：ORAC值(抗氧化能力指数)高于普通菇类，清除自由基效果显著。

4.低热量高蛋白：蛋白质含量约20-25%，脂肪含量低于2%，适合控糖减脂人群。

主要功效与作用:

1.护眼明目

-类胡萝卜素(叶黄素、玉米黄质)缓解视疲劳，预防黄斑病变。

2.美容抗衰

-含有麦角硫因、神经酰胺、维生素C+类胡萝卜素抑制黑色素沉积，改善皮肤弹性。

3.免疫调节

-榆黄菇多糖激活巨噬细胞，提升免疫力，辅助抗癌(研究显示对肝癌细胞有抑制作用)。

4.调节肠道菌群

-膳食纤维(约10%)促进益生菌增殖，改善便秘。

5.辅助降血糖

-多糖成分可提高胰岛素敏感性，适合糖尿病患者辅助调理。

产品名称：榆黄菇粉

产品类别：其他

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