选用优质东北非转基因大豆，采用亚临界低温萃取专利技术，保质提取出食品级大豆蛋白

1.技术指标

项目（item）指标（standards）

蛋白 protein(*6.25,干基，% ) ≥90.0

脂肪 fat (%) ≤1

水份 moisture(%) ≤10.0

菌落总数 stand plate count ( cfu/g) ≤1000

 

产品名称：食品级分离蛋白

产品类别：食品、饮料/豆制品

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