近日，昆明市卫生健康委发布预防草乌、附子等毒性中药材中毒预警公告，提醒市民注意生命安全和身体健康。

昆明天气逐渐转凉，有市民采用煮食草乌、附子等毒性中药材方式“进补”。昆明市曾发生多例食用、饮用含草乌或附子等毒性中药材中毒病例，严重威胁到人民群众生命安全和身体健康。草乌、附子属于毒性中药材，其主要活性成分乌头碱有剧毒，纯乌头碱0.2毫克即可使人中毒，2毫克至4毫克即可导致死亡。《中国药典》记载，草乌一般炮制后用，炖煮等普通加热方式很难破坏其毒性，且生品不宜内服。

为了防范草乌、附子等毒性中药材中毒事件发生，市卫生健康委发布预警：草乌、附子等是毒性中药材，已列入国家《医疗用毒性药品管理办法》管理，不是食品，更不能当作食品、普通药膳食用。

任何单位或个人不邀约、不参与、不擅自加工含有草乌、附子等毒性中药材的食物和泡酒。若确需使用草乌、附子，应在医生指导下正确使用。