目前国内鸡蛋价格为8.79元/公斤,本轮疫情带来的各地封锁可能会在二季度形成常态,因此二季度鸡蛋的消费情况仍面临严重压力,特别餐饮和旅游消费预计将面临2020年那波疫情之后最严重的考验,目前鸡蛋的消费淡季,此外春夏季蔬菜逐渐上市,鸡蛋替代消费也将下降,预计蛋价维持偏弱运行。
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