据生意社监测:本周初鸡蛋价格为5.76元/公斤,本周末鸡蛋价格为5.79元/公斤,价格上涨0.52%。
产品:节后历来为鸡蛋的消费淡季,今年受新冠疫情影响,消费受到的冲击更为严重,蛋价并未一落千丈不回头,而是随着节后复工增多,逐步震荡上行,目前2.8-2.9元/斤的批发价处在近年正常偏低的水平。后期随着气温进一步上升,疫情防控条件将更为有利,集中性消费或将逐步放开。
补栏方面:12月育雏鸡补栏9850万只,环比增加3.85%,同比大幅增加45.11%,同期五年均值为8136万只,为近7年来的补栏最高水平。12月前半月,蛋价较11月下旬有所回升,总体利润仍在近年高位,养殖户补栏意愿仍较强,尤其是2万只规模以上的养殖户,补栏增加明显。
预测:短期供需失衡,蛋价或难改弱势震荡,但在消费趋暖、猪价维持高位的预期下,蛋价进一步下跌的空间或有限。
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